Фунгицел (макробелок): различия между версиями

Материал из ЛДЗ
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Vlad (обсуждение | вклад)
мНет описания правки
 
(нет различий)

Текущая версия от 00:02, 10 августа 2009

Фунгицел (fungicell) - макробелок из класса h-микробелков, играющий существенную роль в формировании защитной оболочечной ткани ряда гайанских грибков.

Роль в микробиологии

Согласно многочисленным исследованиям, фунгицел играет важнейшую роль в формировании прочных и стойких к воздействию окружающей среды мембран клеток гайанских грибков, а так же их спор. Длинные клеточные выросты, образованные мембранной тканью на основе фунгицела, служат так же для взаимного зацепления клеток грибка в рамках колонии грибков, позволяя колонии сохранять свою целостность. Нарастающие клеточные выросты на основе фунгицела играют ключевую роль в преодолении ("прокалывании") органических мембран и неорганических препятствий при росте грибка.

Прочее

Фунгицел может быть использован в качестве безопасной пищевой добавки к синтетическим пищевым брикетам "Колонист". Его применение придает безвкусным брикетам характерный свежий грибной привкус, существенно повышая субъективую полезность пищевого продукта.